Ancré à Odenas, au pied majestueux du Mont Brouilly, le Domaine de Garanches perpétue la tradition du Gamay. Plongez dans l'univers de nos vins d'exception, où chaque cuvée raconte l'histoire d'une passion familiale.
Un Terroir
d'Exception
Ancré sur les terres d'Odenas depuis 1788, le Domaine de Garanches incarne la mémoire vivante du Beaujolais. Cette longévité exceptionnelle témoigne d'une passion inaltérable, transmise de génération en génération au sein de notre famille. Plus qu'un simple héritage, c'est une responsabilité : celle de préserver l'âme d'un domaine qui a traversé les siècles. Aujourd'hui, nous perpétuons cette tradition vigneronne avec humilité et ferveur, honorant le travail de ceux qui ont façonné ces paysages avant nous, tout en écrivant le nouveau chapitre de cette saga familiale séculaire.
Notre vignoble tire sa singularité d'un terroir granitique rare, baigné de soleil grâce à une exposition sud-est idéale au pied du Mont Brouilly. C'est dans ce sol pauvre et exigeant que le Gamay Noir et le Chardonnay puisent leur caractère unique, révélant une minéralité racée et une complexité aromatique profonde. Respectueux de cet équilibre fragile, nous accompagnons la nature sans la brusquer, favorisant la biodiversité et la vie des sols pour que chaque grappe puisse exprimer la quintessence pure de notre environnement préservé.
Nos Cépages & Engagements
Le Gamay Noir
Emblème de notre domaine, le Gamay Noir à Jus Blanc s'épanouit sur nos coteaux granitiques. Il offre à nos Brouilly cette robe rubis profond et ces arômes de fruits rouges (fraise, framboise) et noirs, soulignés par des notes épicées et minérales typiques du Mont Brouilly.
Le Chardonnay
Nos vignes de Chardonnay, cultivées sur des parcelles argilo-calcaires choisies, donnent naissance à un Bourgogne Blanc d'une grande finesse. Un vin ample et floral, aux notes d'agrumes et de fleurs blanches, qui révèle toute l'élégance de ce cépage noble.
Viticulture Durable
Vignerons indépendants, nous pratiquons une viticulture raisonnée certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Enherbement des rangs, travail mécanique des sols et vendanges manuelles : chaque intervention vise à préserver la biodiversité et garantir la pureté de nos vins.
Nos Grandes Cuvées
Du cep à votre verre, sans intermédiaire. Découvrez nos Crus du Beaujolais et nos vins de Bourgogne, élevés avec patience et passion. L'expression authentique de notre terroir, disponible en direct de la propriété.
